Relatoría gráfica en cinco murales que resumen dos jornadas llenas de voces y trabajo conjunto
¿Sabes que es una relatoría gráfica? Si no pudiste venir al Foro Internacional de Compra Pública Alimentaria o necesitas un resumen bien sistematizado en estos cinco murales Teresa Sempere (Tereseta) pudo recoger de manera gráfica los debates, experiencias y conversaciones de las dos jornadas primer Foro Internacional de Compra Pública Alimentaria celebrado en Valencia. Si quieres saber cada detalle, descarga al final en el botón el documento con la sistematización y memoria de análisis de los dos días.
El primer mural recoge el Debate internacional: ¿Puede la compra pública alimentaria sostenible transformar los sistemas alimentarios?. Tres diferentes tesis para responder la pregunta que resumen los argumentos que emplearon las seis ponentes de diferentes paises y organizaciones: FAO, Comisión Europea, COAG España, Confédération Paysanne de Francia, Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) de Brasil y FoodInsider, Italia [ver programa]. La primera centrada en cómo apoyar y redirigir el consumo de suministros alimentarios públicos a la agricultura campesina y familiar; la segunda remarcar que el precio no puede ser la única brújula y hay que dar prioridad a otros criterios sociales y ambientales y la última, reforzar la petición de políticas públicas valientes que sean el motor hacia un modelo basado en los principios de la soberanía alimentaria.
El segundo recoge las ideas de las diferentes ponencias magistrales – Evidencia, Derechos y Transformación alimentaria– que se resumen en constatar evidencias sobre como la compra pública alimentaria es la palanca para transformar el modelo agroalimentario. Requiere evidenciar buenas prácticas, reconocer y garantizar derechos del campesinado y a una alimentación sostenible y justa y establecer normativas que establezcan criterios sociales y ambientales que favorezcan un cambio de modelo.
El tercer mural habla de la mesa redonda: Del derecho al acceso – voces del Sur Global y experiencias internacionales, del cual es interesante destacar algunas citas de las personas que han intervenido que ponen de manifiesto el reconocimiento del poder colectivo mediante movimiento sociales organizados. Y así, apela a lo tangible, ya que el derecho no termina en la ley, se hace legal cuando llega al plato, al mercado y al territorio: “No solo decidimos qué comprar, sino qué modelo queremos”.
El cuarto mural, recoge el diálogo en la Mesa redonda: experiencias regionales y municipales. Tres experiencias desde País Vasco, Italia y Francia que cuentan como puede el consumo público generar oportunidades para el sector primario y comercio local. Experiencias llenas de aprendizaje que se resumen en una fórmula común: voluntad política + capacidad técnica +c ompromiso de actores + marco normativo.
Por último, el quinto mural sobre las cinco Mesas laboratorio: De la política a la acción. Cinco espacios para hablar entre todas las personas asistentes al foro y ponentes expertas de pliegos de condiciones, gobernanza multinivel, organización productiva y abastecimiento, educación alimentaria y derechos humanos: procesos, estrategias y retos.
Puedes ver las imágenes en el apartado de ‘Memoria’ de la web.
Sistematización y memoria de análisis
La Compra Pública Alimentaria (CPA) trasciende con frecuencia la concepción burocrática que la reduce a un mero trámite administrativo o a un procedimiento estándar de contratación pública. En el escenario contemporáneo de crisis climática, precarización del medio rural y acelerada pérdida de biodiversidad, la CPA constituye un instrumento estratégico y transformador de las políticas públicas. Su potencial radica en reorientar la considerable capacidad de compra e inversión del Estado —reflejada en comedores escolares, hospitales, centros sociosanitarios, residencias de mayores y cafeterías universitarias— para consolidar un modelo alimentario justo, resiliente y sostenible. Lejos de ser un mecanismo neutral de adquisición de bienes, la contratación pública gubernamental funciona como un motor de desarrollo territorial capaz de conectar directamente la demanda institucional con la agricultura familiar y campesina, garantizando el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHAA) y promoviendo la transición agroecológica integral.
Con este marco sucedieron dos jornadas completas con voces de varios continentes que nos trasladan evidencias, experiencias, retos y soluciones para transitar a un modelo de alimentarnos más justo y sostenible. En el siguiente documento se resumen cada una de las intervenciones del programa. ¡Descárgatelo y comparte el mensaje!
